Guide Pratique De L'alimentation Du Troupeau Bovin Laitier

Guide Pratique De L'alimentation Du Troupeau Bovin Laitier

Auteur : Collectif
Genre : Livres, Entreprise et Bourse, Secteurs d'activité,
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Guide Pratique De L'alimentation Du Troupeau Bovin Laitier

Ce guide, édité par l’Institut de l’élevage, propose une démarche pratique de rationnement du troupeau de vaches laitières. Puis, le rationnement et l’alimentation des veaux et des génisses font chacun l’objet d’un chapitre spécifique. La dernière partie est consacrée aux aliments : leur composition et valeur nutritive, les effets des aliments sur la qualité du lait… assortis d’une sélection des tables de valeurs alimentaires de l’Inra. Cette nouvelle édition, très largement revue et augmentée, vient remplacer le classique « Pratique de l’alimentation des bovins » édité par l’Institut de l’élevage en 1988. Elle s’appuie sur les nouvelles recommandations de l’Inra en matière d’alimentation des ruminants.

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